sábado, 11 de março de 2017

Brigadeiro Sem Leite Condensado - 1 Mês de Blog!!!



Aêêêêêêêêêêêêêê felicidade resume. O blog faz 1 mês hojeeee  <33
Dá o primeiro passo para nossos sonhos é fundamental, eu dei o primeiro para o meu ... e  você o que tá fazendo hoje para realizar os seus????

Que venham mais metas realizadas com sucesso para todos nós. Então pra comemorar com muita doçura, vou ensinar pra vocês uma das minhas receitas favoritas do coraçãozinho <33

Então Let's Go!

Ingredientes:
- 2 copos de Leite 
- 3 colheres de açúcar (não fica tããão doce, se você gosta bem docinho... bota 4)
- 1 colher de manteiga
- 4 colheres de achocolatado em pó (eu uso o nescal)
- Granulado (opcional)

Esses ingrediente nessas quantidades, é o que me agrada, mas aí você vai adaptando pro seu gosto conforme for fazendo a receita :)

  • Escolha uma panela mais fundinha ok? Porque o leite vai ferver e subir, se não for funda vai fazer meladeira no fogão xD (dica de quem já sujou o fogão kkk)
Modo de Preparo:
- Junta todos os ingredientes na panela.
- Fica em torno de 30 minutos no fogo.
- A textura vai mudar de liquida para cremosa.
- Fique sempre mexendo para não grudar, principalmente quando eles estiver ficando cremoso.
- Quando ficar consistente e desgrudando do fundo da panela, tá no ponto  para fazer as bolinhas.
  • Rende uns 20 brigadeiros
  • Dificilmente eu faço as bolinhas e coloco granulado, como na colher mesmo, então o ponto que gosto de comer é antes dele ficar muito consistente.
                                       
Já tinha feito sem leite condensado? Funciona porque o leite condensado, simplificando, nada mais é do que leite com açúcar. O leite condensado ficou famoso durante a segunda guerra, sendo fornecido para os soldados, pois ele é fonte de energia, prático para o transporte e maior durabilidade do que o leite normal.

Corre já pra cozinha kkk 
Beijos da Ha :-*

3 comentários:

  1. tem coisa mais gostosa que brigadeiro? logico que eu vou tentar. adorei seu blog bjs!

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  2. Oi Hamanda, estou curtindo seu blog, bem legal! ^^

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